Tim Mälzer kocht!

Unterhaltung, Kochshow
Tim Mälzer kocht!

Infos
Produktionsland
S
NDR
Sa., 02.02.
17:30 - 18:00


Seit 2009 zeigt der sympathische Fernsehkoch den Zuschauern, wie man frische und saisonale Speisen appetitlich zubereitet. Dabei dürfen auch ein Augenzwinkern und flotte Sprüche nicht fehlen.
Wirsing hat das ganze Jahr Saison. Da liegt es nahe, dass es diverse Zubereitungsmöglichkeiten für diesen Kohl gibt. Tim Mälzer rollt das zarte Gemüse mit herzhaftem Speck in einen selbst gemachten Nudelteig und serviert den gebackenen Wirsingstrudel auf einer besonders schnell wie einfach zubereiteten Tomatensoße. Zum Nachtisch kredenzt der Fernsehkoch ein an die traditionelle Crème Brûlée angelehntes Grießflammeri mit gemischten Beerenfrüchten.

Thema:

Wirsingstrudel und Grießflammeri

Wirsing hat das ganze Jahr Saison. Da liegt es nahe, dass es diverse Zubereitungsmöglichkeiten für diesen Kohl gibt. Tim Mälzer rollt das zarte Gemüse mit herzhaftem Speck in einen selbst gemachten Nudelteig und serviert den gebackenen Wirsingstrudel auf einer besonders schnell wie einfach zubereiteten Tomatensoße. Zum Nachtisch kredenzt der Fernsehkoch ein an die traditionelle Crème Brûlée angelehntes Grießflammeri mit gemischten Beerenfrüchten.



Werbepause? Zeit für Spielchen!

Das könnte Sie auch interessieren

BR Salatdressings.

Schuhbecks

Unterhaltung | 27.01.2019 | 17:15 - 17:45 Uhr
3.26/5019
Lesermeinung
RTLplus Ronny Loll, Andrea Schirmaier-Huber

essen & trinken - Für jeden Tag - Einfach lecker für Familie und Freunde

Unterhaltung | 28.01.2019 | 17:00 - 17:45 Uhr
/500
Lesermeinung
VOX Ali Güngörmüs in Graz.

Kitchen Impossible - Tim Mälzer vs. Ali Güngörmüs

Unterhaltung | 03.02.2019 | 20:15 - 23:35 Uhr
3.92/50102
Lesermeinung
News
Einsatz für Dr. Bob: Peter Orloff hat sich in der Dschungelprüfung an beiden Händen verletzt.

Einsatz für Dr. Bob: In der Dschungelprüfung verletzt sich Peter und muss versorgt werden. Derweil i…  Mehr

Chris Brown soll in Paris festgenommen worden sein.

Chris Brown soll laut Medienberichten in Paris festgenommen worden sein. Die kolportierten Anschuldi…  Mehr

Bester Film: Black Panther, BlacKkKlansman, Bohemian Rhapsody, The Favourite - Intrigen und Irrsinn, Green Book - Eine besondere Freundschaft (Bild), Roma, A Star is Born, Vice - Der Zweite Mann

Die Academy of Motion Picture Arts and Sciences in Los Angeles hat entschieden: Diese Filme können s…  Mehr

"Werk ohne Autor" von Florian Henckel von Donnersmarck erzählt die Lebensgeschichte eines deutschen Künstlers (Tom Schilling).

Regisseur Florian Henckel von Donnersmarck darf auf einen Oscar hoffen. Und das, obwohl es an seinem…  Mehr

Sandra Maischberger empfängt mittwochs Gäste zum Talk.

Die öffentlich-rechtlichen Sender setzen voll auf ihre Talkshows. Regelmäßig werden Polit-Talks ausg…  Mehr