Unterwegs in Sachsen-Anhalt

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Unterwegs in Sachsen-Anhalt

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D
MDR
Sa., 02.06.
18:15 - 18:45
Selbst gebraut und frisch gezapft


Ein Trend geht um in Deutschland, der Craft-Bier-Trend. Dem liebsten Getränk der Deutschen soll mit Kreativität und Handwerk zu neuen Ehren verholfen werden, und dem Bierliebhaber zu neuen Geschmackserlebnissen. Victoria Herrmann und Andreas Neugeboren haben sich auf eine Craft-Bier-Tour durch das südliche Sachsen-Anhalt begeben. Zwischen Halle, Südharz und Burgenlandkreis war einiges zu entdecken. Zum Beispiel ein hallescher Edel-Getränkeladen mit 500 verschiedenen Bieren zum "Auspro-Bieren" oder handgebraute "Elbner Schafsschiffe" aus einer Musikscheune im Mansfelder Land. Uralt-museales Bierhandwerk fanden die Moderatoren in Wippra und eine neugegründete Minibrauerei in der eigentlichen Ur-Bierstadt Naumburg. Die Reise beweist: Um die Bierkultur in der Region braucht sich niemand Sorgen zu machen.


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