Viel für wenig - Clever kochen mit Björn Freitag

  • Björn Freitag besucht Familie Schmidt im Sauerland. Maximilian, Benjamin, Monika und Thorsten (v.l.n.r.) sind schon gespannt, was Björn Freitag (Mitte) ihnen für Tipps geben kann. Vergrößern
    Björn Freitag besucht Familie Schmidt im Sauerland. Maximilian, Benjamin, Monika und Thorsten (v.l.n.r.) sind schon gespannt, was Björn Freitag (Mitte) ihnen für Tipps geben kann.
    Fotoquelle: © WDR/Solis TV/Oliver Herber, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter WDR-Sendung bei Nennung "Bild: WDR/Solis TV/Oliver Herber" (S2+). WDR Kommunikation/Redaktion Bild, Köln, Tel: 0221/220 -
  • Maximilian und sein Vater Thorsten Schmidt kochen mit Spitzenkoch Björn Freitag (r), ein glutenfreies Gericht für die ganze Familie. Vergrößern
    Maximilian und sein Vater Thorsten Schmidt kochen mit Spitzenkoch Björn Freitag (r), ein glutenfreies Gericht für die ganze Familie.
    Fotoquelle: © WDR/Solis TV/Oliver Herber, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter WDR-Sendung bei Nennung "Bild: WDR/Solis TV/Oliver Herber" (S2+). WDR Kommunikation/Redaktion Bild, Köln, Tel: 0221/220 -
  • Glutenfrei und trotzdem lecker? Familie Schmidt probiert Björn Freitags (Mitte) Gerichte für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten. Vergrößern
    Glutenfrei und trotzdem lecker? Familie Schmidt probiert Björn Freitags (Mitte) Gerichte für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten.
    Fotoquelle: © WDR/Solis TV/Oliver Herber, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter WDR-Sendung bei Nennung "Bild: WDR/Solis TV/Oliver Herber" (S2+). WDR Kommunikation/Redaktion Bild, Köln, Tel: 0221/220 -
Info, Essen + Trinken
Viel für wenig - Clever kochen mit Björn Freitag

Infos
Originaltitel
Viel für wenig
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2019
WDR
Sa., 11.04.
17:15 - 17:45


Mehrteilige Reihe - So geht's auch ohne - unbeschwerter Genuss trotz Unverträglichkeiten Björn Freitag unterwegs in ungewöhnlichen Mission. Familie Schmidt aus dem Sauerland hat den Kochprofi und WDR-Vorkoster um Hilfe gebeten. Das Problem: Papa Thorsten und Sohn Benjamin sind sehr eingeschränkt was ihre Ernährung angeht. Beide leiden an Zöliakie, auf Weizenmehl und viele andere Produkte müssen sie verzichten. Und als wäre das noch nicht genug, schränkt bei beiden Diabetes den Speiseplan zusätzlich ein. Darunter leidet die ganze Familie, auch Mama Monika und Sohn Maximilian. Trotz etlicher glutenfreier Produkte aus dem Supermarkt, vermisst die Familie den Originalgeschmack von Döner, Pizza und saftigem Kuchen. Da ist Hilfe vom Spitzenkoch gefragt, denn es soll endlich wieder glückliche Gesichter am Essenstisch geben! Profitipps für perfektes glutenfreies Gebäck gibt Expertin Isabella Krätz in ihrer Bäckerei in Düsseldorf - sehr zur Freude von Kuchenfan Benjamin. Der nächste Kindergeburtstag ist gerettet. Aber damit nicht genug. Beim Kochen zeigt Björn Freitag glutenfreie Varianten für DIE Lieblingsessen der Familie: Nudeln, Pizza, Döner & Co.! Alles ohne Gluten, dafür mit Gelinggarantie. Ob Björn der Familie am Essenstisch ein Lächeln aufs Gesicht zaubern kann?

Thema:

Heute: So geht's auch ohne - unbeschwerter Genuss trotz Unverträglichkeiten



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