Von und zu lecker

  • ARD/WDR VON UND ZU LECKER (5), "Riesling-Zabaione vom Mosel-Weingut", Wer kocht das beste Adelsmenü? am Samstag (11.10.14) um 10:45 Uhr im ERSTEN.
Auf ihrem Weingut aus dem 15. Jahrhundert empfängt Irmgard von Canal ihre adligen Damen zu ihrem Adelsmenü. Vergrößern
    ARD/WDR VON UND ZU LECKER (5), "Riesling-Zabaione vom Mosel-Weingut", Wer kocht das beste Adelsmenü? am Samstag (11.10.14) um 10:45 Uhr im ERSTEN. Auf ihrem Weingut aus dem 15. Jahrhundert empfängt Irmgard von Canal ihre adligen Damen zu ihrem Adelsmenü.
    Fotoquelle: © WDR/Melanie Grande
  • ARD/WDR VON UND ZU LECKER (5), "Riesling-Zabaione vom Mosel-Weingut", Wer kocht das beste Adelsmenü? am Samstag (11.10.14) um 10:45 Uhr im ERSTEN.
Auf ihrem Weingut aus dem 15. Jahrhundert empfangen Irmgard und Andreas von Canal ihre Gäste. Vergrößern
    ARD/WDR VON UND ZU LECKER (5), "Riesling-Zabaione vom Mosel-Weingut", Wer kocht das beste Adelsmenü? am Samstag (11.10.14) um 10:45 Uhr im ERSTEN. Auf ihrem Weingut aus dem 15. Jahrhundert empfangen Irmgard und Andreas von Canal ihre Gäste.
    Fotoquelle: © WDR/Melanie Grande
Info, Essen + Trinken
Von und zu lecker

Infos
Originaltitel
Von und zu lecker
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2014
WDR
Do., 31.10.
14:00 - 14:30
Folge 5, Wer kocht das beste Adelsmenü?


- Riesling-Zabaione vom Mosel-Weingut Der Oldtimer-Bus hat in diesem Jahr eine außergewöhnliche Route und rollt über die Landesgrenze von Nordrhein-Westfalen Richtung Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg. Sechs adelige Damen haben zu einem länderübergreifenden Dinner eingeladen, denn es geht um die Frage: Wer kocht das beste Adels-Menü? Produkte aus den Regionen stehen auf den Speisekarten, und aus den Schlossküchen werden kulinarische Überraschungen serviert. An die Mosel geht die Fahrt der adligen Damen in der fünften Folge von "Von und zu lecker". Irmgard von Canal und ihr Mann Andreas freuen sich schon darauf, den fünf Gästen das Weingut aus dem 15. Jahrhundert zu zeigen. Zum Gut gehört ein stilvolles Herrenhaus mit Blick auf die Mosel, ein großer Park und über fünf Hektar Rebfläche, die zu den Spitzenlagen der Gegend gehört. Die Gutsherrin kocht leidenschaftlich gern und selbstverständlich ist nur der beste Tropfen vom eigenen Weingut gut genug für die Riesling-Zabaione zum Dessert. Das Kamerateam hat alle sechs Kandidaten tagelang begleitet und ihre Familien kennengelernt. Sie waren bei der täglichen Arbeit und den Vorbereitungen fürs festliche Dinner dabei. So bekommen die Zuschauer ganz private Einblicke in den "adeligen Alltag" und in die wunderschönen Schlösser und Burgen.

Thema:

Heute: Riesling-Zabaione vom Mosel-Weingut



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