Wastecooking

  • David Gross und Gaia Mateucii (re.), Projekt-Managerin Waste-App Last Minute Sotto Casa, genießen italienisches, veganes Eis. Vergrößern
    David Gross und Gaia Mateucii (re.), Projekt-Managerin Waste-App Last Minute Sotto Casa, genießen italienisches, veganes Eis.
    Fotoquelle: ORF / Mischief
  • Nach dem Zubereiten eines Fischgerichts, David Gross mit Silvyen und Luigi Di Paola,
Pionier des Urban Gardening, beim Abendessen in Rom. Vergrößern
    Nach dem Zubereiten eines Fischgerichts, David Gross mit Silvyen und Luigi Di Paola, Pionier des Urban Gardening, beim Abendessen in Rom.
    Fotoquelle: ORF / Mischief
  • Zubereitung eines Fischgerichts. Vergrößern
    Zubereitung eines Fischgerichts.
    Fotoquelle: ORF / Mischief
  • Auf gemeinsamer Mission: David Gross und Massimo Rocco, Aktivist von Libera Terraund Anti-Mafia-Mozzarella-Produzent. Vergrößern
    Auf gemeinsamer Mission: David Gross und Massimo Rocco, Aktivist von Libera Terraund Anti-Mafia-Mozzarella-Produzent.
    Fotoquelle: ORF / Mischief
  • David Gross im Gespräch mit Camelia Bucatariu der FAO. Vergrößern
    David Gross im Gespräch mit Camelia Bucatariu der FAO.
    Fotoquelle: ORF / Mischief
  • David Gross und Massimo Rocco beim Schöpfen von frischem Mozarella. Vergrößern
    David Gross und Massimo Rocco beim Schöpfen von frischem Mozarella.
    Fotoquelle: ORF / Mischief
  • David Gross im Gespräch mit Camelia Bucatariu der FAO. Vergrößern
    David Gross im Gespräch mit Camelia Bucatariu der FAO.
    Fotoquelle: ORF / Mischief
  • Pizza-Starbäcker Gino Sorbillo und David Gross liefern sich ein Pizza-Duell in Neapel. Vergrößern
    Pizza-Starbäcker Gino Sorbillo und David Gross liefern sich ein Pizza-Duell in Neapel.
    Fotoquelle: ORF / Mischief
  • David Gross und sein Wastemobil sind bereit zur Abfahrt. Vergrößern
    David Gross und sein Wastemobil sind bereit zur Abfahrt.
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  • David Gross und Gaia Mateucii (re.), Projekt-Managerin Waste-App Last Minute Sotto Casa, genießen italienisches, veganes Eis. Vergrößern
    David Gross und Gaia Mateucii (re.), Projekt-Managerin Waste-App Last Minute Sotto Casa, genießen italienisches, veganes Eis.
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  • David Gross und Pizza-Starbäcker Gino Sorbillo mit neapolitanischer Pizza. Vergrößern
    David Gross und Pizza-Starbäcker Gino Sorbillo mit neapolitanischer Pizza.
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Report, Essen und Trinken
Wastecooking

Infos
Produktionsland
Österreich
Produktionsdatum
2015
ORF1
Di., 05.06.
23:00 - 23:30


Das Wastemobil im Schatten der Antike: Willkommen an der Wiege der abendländischen Kultur! Ohne die Krise zu leugnen, trifft David Groß Aktivisten, die aus der Not eine Tugend machen, wie die Mitarbeiter der NGO Boroume, die unverkaufte Ware auf Märkten einsammeln, um karitative Organisationen zu beliefern. Bei der Ausfahrt mit einem traditionellen Fischer aufs Meer staunt David, wie wenig Beifang anfällt - im Gegensatz zur industriellen Fischerei. In Athen kocht David in einem Flüchtlingscamp gemeinsam mit Kostas, dem engagierten Krisenkoch, der ihn wie niemand zuvor inspiriert.


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