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Weinwunder Deutschland

Info, Essen + Trinken • 23.02.2021 • 10:20 - 10:50

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Fotoquelle: © BR/megaherz gmbh/Sorin Dragoi

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Originaltitel

Weinwunder Deutschland

Produktionsland

Produktionsdatum

2011

Info, Essen + Trinken

Weinwunder Deutschland

Ausschließlich in Franken sucht Stuart Pigott nach den Spitzenweinen zweier unterschätzter Rebsorten: Nach dem urbayerischen Silvaner und dem schlecht beleumundeten Allerwelts-Massenwein aus der Müller-Thurgau Rebe. Um die Geheimnisse des Spitzen-Silvaners zu lüften, besucht er in Escherndorf den zum weltweit besten Weinmacher ausgezeichneten Horst Sauer und Winzer Rainer Sauer. Danach geht's weiter ins Taubertal. Dort entdeckt Stuart Pigott mit Winzer Christian Stahl die lange vergessenen Qualitäten des Müller-Thurgau wieder.

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