Zu Tisch

  • Am Ende des Tages kehrt Ruhe ein auf dem Schoßberghof. Jetzt dürfen alle testen, ob Lisas Lupinenaufstrich mit der echten Pfälzer Leberwurst mithalten kann.Zur ARTE-Sendung
 Zu Tisch in ...
 Der Südpfalz
 8: Am Ende des Tages kehrt Ruhe ein auf dem Schoßberghof. Jetzt dürfen alle testen, ob Lisas Lupinenaufstrich mit der echten Pfälzer Leberwurst mithalten kann.
 © Ulrike Neubecker
 Foto: ZDF
 Honorarfreie Verwendung nur im Zusammenhang mit genannter Sendung und bei folgender Nennung "Bild: Sendeanstalt/Copyright". Andere Verwendungen nur nach vorheriger Absprache: ARTE-Bildredaktion, Silke Wölk Tel.: +33 3 881 422 25, E-Mail: bildredaktion@arte.tv Vergrößern
    Am Ende des Tages kehrt Ruhe ein auf dem Schoßberghof. Jetzt dürfen alle testen, ob Lisas Lupinenaufstrich mit der echten Pfälzer Leberwurst mithalten kann.Zur ARTE-Sendung Zu Tisch in ... Der Südpfalz 8: Am Ende des Tages kehrt Ruhe ein auf dem Schoßberghof. Jetzt dürfen alle testen, ob Lisas Lupinenaufstrich mit der echten Pfälzer Leberwurst mithalten kann. © Ulrike Neubecker Foto: ZDF Honorarfreie Verwendung nur im Zusammenhang mit genannter Sendung und bei folgender Nennung "Bild: Sendeanstalt/Copyright". Andere Verwendungen nur nach vorheriger Absprache: ARTE-Bildredaktion, Silke Wölk Tel.: +33 3 881 422 25, E-Mail: bildredaktion@arte.tv
    Fotoquelle: ZDF / © Ulrike Neubecker
  • Am Ende des Tages kehrt Ruhe ein auf dem Schoßberghof. Jetzt dürfen alle testen, ob Lisas Lupinenaufstrich mit der echten Pfälzer Leberwurst mithalten kann. Vergrößern
    Am Ende des Tages kehrt Ruhe ein auf dem Schoßberghof. Jetzt dürfen alle testen, ob Lisas Lupinenaufstrich mit der echten Pfälzer Leberwurst mithalten kann.
    Fotoquelle: © Ulrike Neubecker/Michael
  • Für Thea Groß ist die Arbeit auf den Gemüsefeldern pure Entspannung.Zur ARTE-Sendung
 Zu Tisch in ...
 Der Südpfalz
 7: Für Thea Groß ist die Arbeit auf den Gemüsefeldern pure Entspannung.
 © Ulrike Neubecker
 Foto: ZDF
 Honorarfreie Verwendung nur im Zusammenhang mit genannter Sendung und bei folgender Nennung "Bild: Sendeanstalt/Copyright". Andere Verwendungen nur nach vorheriger Absprache: ARTE-Bildredaktion, Silke Wölk Tel.: +33 3 881 422 25, E-Mail: bildredaktion@arte.tv Vergrößern
    Für Thea Groß ist die Arbeit auf den Gemüsefeldern pure Entspannung.Zur ARTE-Sendung Zu Tisch in ... Der Südpfalz 7: Für Thea Groß ist die Arbeit auf den Gemüsefeldern pure Entspannung. © Ulrike Neubecker Foto: ZDF Honorarfreie Verwendung nur im Zusammenhang mit genannter Sendung und bei folgender Nennung "Bild: Sendeanstalt/Copyright". Andere Verwendungen nur nach vorheriger Absprache: ARTE-Bildredaktion, Silke Wölk Tel.: +33 3 881 422 25, E-Mail: bildredaktion@arte.tv
    Fotoquelle: © Ulrike Neubecker
  • Aufs Brot gestrichen ist die Rosenbutter ein kleiner Snack für zwischendurch.Zur ARTE-Sendung
 Zu Tisch in ...
 Der Südpfalz
 3: Aufs Brot gestrichen ist die Rosenbutter ein kleiner Snack für zwischendurch.
 © Ulrike Neubecker/Svea Andersson
 Foto: ZDF
 Honorarfreie Verwendung nur im Zusammenhang mit genannter Sendung und bei folgender Nennung "Bild: Sendeanstalt/Copyright". Andere Verwendungen nur nach vorheriger Absprache: ARTE-Bildredaktion, Silke Wölk Tel.: +33 3 881 422 25, E-Mail: bildredaktion@arte.tv Vergrößern
    Aufs Brot gestrichen ist die Rosenbutter ein kleiner Snack für zwischendurch.Zur ARTE-Sendung Zu Tisch in ... Der Südpfalz 3: Aufs Brot gestrichen ist die Rosenbutter ein kleiner Snack für zwischendurch. © Ulrike Neubecker/Svea Andersson Foto: ZDF Honorarfreie Verwendung nur im Zusammenhang mit genannter Sendung und bei folgender Nennung "Bild: Sendeanstalt/Copyright". Andere Verwendungen nur nach vorheriger Absprache: ARTE-Bildredaktion, Silke Wölk Tel.: +33 3 881 422 25, E-Mail: bildredaktion@arte.tv
    Fotoquelle: © Ulrike Neubecker/S
Info, Essen + Trinken
Zu Tisch

Infos
Originaltitel
Zu Tisch ...
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2015
Altersfreigabe
6+
arte
Sa., 01.08.
11:00 - 11:30
Folge 4, Südpfalz


Die Südpfalz liegt zwischen Rhein und Pfälzer Wald, im südöstlichen Zipfel von Rheinland-Pfalz. Viele Sonnentage und ein mildes Klima lassen Wein und vor allem Obst und Gemüse wachsen. Der Schoßberghof der Familie Groß liegt umgeben von Feldern etwas außerhalb des Ortes Minfeld. Drei Generationen pflanzen hier gemeinsam 40 verschiedene Gemüsesorten an. Biobauer Michael Groß probiert gerne Neues: Sein aktuelles Projekt ist die SoLaWi - Solidarische Landwirtschaft. Familien aus der Stadt nehmen gegen einen festen Monatsbeitrag jede Woche frisches Gemüse ab. Das soll den Schoßberghof langfristig unabhängig vom Großmarkt machen. Das neue Hofkonzept ist noch in der Probephase und muss sich erst bewähren. Michael hat seine Kunden eingeladen, nicht wie gewöhnlich eine fertige Gemüsekiste abzuholen, sondern selbst bei der Ernte zu helfen. Tochter Lisa kümmert sich derweil um die Verarbeitung der Lupinen, die gerade erntereif sind. Die Lupine ist eigentlich als Düngepflanze bekannt und wird angebaut, um den Boden für die nächste Saat mit Stickstoff anzureichern. Lisa hat gehört, dass man aus den Körnern auch Lebensmittel zubereiten kann. Püriert und aufgekocht soll daraus eine vegetarische Variante der berühmten Pfälzer Leberwurst werden. Oma Thea, die für die Erntehelfer Pfälzer Grumbeersupp mit Quetschkuchen vorbereitet, ist ein bisschen skeptisch …


Hallo-Wochenende Werbepause? Zeit für Spielchen!

Das könnte Sie auch interessieren

Euronews Global Week-End

Global Week-End

Info | 08.08.2020 | 03:28 - 04:00 Uhr
/500
Lesermeinung
tv.berlin tv.berlin aktuell

tv.berlin aktuell - Nachrichten, Citylife, Sport & Wetter

Info | 08.08.2020 | 15:00 - 15:15 Uhr
/500
Lesermeinung
n-tv Nadja Kriewald

Auslandsreport

Info | 08.08.2020 | 18:30 - 19:00 Uhr
/500
Lesermeinung
News
Seit 2004 sind Jan Josef Liefers und Anna Loos verheiratet.

Ein Filmeabend allein? Das kann sich Anna Loos nicht vorstellen. Sie guckt nur gemeinsam mit Ehemann…  Mehr

In diesem Jahr fand das deutsche Dschungelcamp mit Daniel Hartwich und Sonja Zietlow noch in Australien statt. Die britische Version zieht nun aufgrund der Corona-Pandemie um.

Das britische "Dschungelcamp" wird in ein Schloss verlegt. Reisen nach Australien sind wegen der Cor…  Mehr

US-"Bachelorette" Clare Crawley verliebte sich verfrüht in einen der Kandidaten - und brach die Dreharbeiten zur Show ab.

Eigentlich gehen "Bachelor" oder "Bachelorette" mit dem Ziel in die Sendung, sich zu verlieben. Der …  Mehr

Thomas Gottschalk ist laut Senderangaben mit dem SWR über verschiedene TV-Formate im Gespräch.

Feiert Thomas Gottschalk bald ein TV-Comeback mit einer neuen Show? Nachdem darüber bereits Gerüchte…  Mehr

Als Mitglied der Kelly Family begann Katy Kelly in jungen Jahren ihre Musikkarriere, jetzt nimmt sie an "Promi Big Brother" teil.

Nur ihr Sohn wusste Bescheid: Kathy Kelly nimmt an der neuen "Promi Big Brother"-Staffel teil, die a…  Mehr