Zu Tisch...

Report, Essen und Trinken
Zu Tisch...

Infos
Produktionsland
Deutschland
Produktionsdatum
2015
Planet
Do., 28.12.
09:15 - 09:50
im Schweizer Jura


Das Jura - Mittelgebirge zwischen Frankreich und der Schweiz. Hier wächst der Wermut, aus dem seit über 200 Jahren Absinth gebrannt wird. Francis Martin produzierte schon Absinth, als es noch verboten war. Vor wenigen Jahren aber war es soweit: er konnte eine Brennerei eröffnen. Jetzt übernimmt sein Sohn Philippe das Geschäft.


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