Was du heute kannst besorgen, das reicht auch noch für morgen. Das haben sich auch Konditorweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber und Küchenprofi Ludwig Heer gedacht und im Sinne der Nachhaltigkeit die Reste von gestern verkocht. Unter dem Motto "Heute und Morgen - Was vom Tage übrig blieb" kommen Hähnchenkeulen mit Gemüse vom Blech, Geflügelsalat mit Couscous, Kuchen mit Krönchen und Konfetti-Cakepops auf den Tisch.