odysso - Wissen im SWR

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  • Dennis Wilms moderiert die wöchentliche Wissenssendung, jeweils donnerstags um 22.00 Uhr im SWR Fernsehen.
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    Dennis Wilms moderiert die wöchentliche Wissenssendung, jeweils donnerstags um 22.00 Uhr im SWR Fernsehen.
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    Dennis Wilms moderiert die wöchentliche Wissenssendung "Odysso - Das will ich wissen!", jeweils donnerstags um 22.00 Uhr im SWR Fernsehen.
    Fotoquelle: © SWR/Peter A. Schmidt (M: Markus Vogt), honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter SWR-Sendung bei Nennung "Bild: SWR/Peter A. Schmidt (M: Markus Vogt)" (S2). SWR-Pressestelle/Fotoredaktion, Ba
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Info, Wissen
odysso - Wissen im SWR

Infos
Originaltitel
Odysso - Das will ich wissen!
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2020
SWR
Fr., 27.03.
03:00 - 03:45


Wie man leben soll und wie man leben will, lässt sich oft nicht leicht auf einen Nenner bringen. Gerade auch, wenn es ums Thema Essen geht. Denn der Preis, den man im Supermarkt für Lebensmittel bezaht, entspricht nicht den wahren Herstellungskosten. Die sogenannten externen Kosten durch Umweltbelastungen wie Stickstoff, Treibhausgas-Emissionen und Energieverbrauch, sind nicht berücksichtigt. Eine Studie Augsburger Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler hat diese Folgekosten erstmals berechnet. Demnach müsste Fleisch dreimal so viel kosten wie bisher und Milchprodukte müssten doppelt so teuer sein. Diese Kostenwahrheit dürfte vielen Verbraucherinnen und Verbrauchern ganz und gar nicht schmecken. "odysso" zeigt, wie teuer Lebensmittel wirklich sind und wer die Preise bestimmt, fragt nach, wie eine sozial gerechte CO2 Steuer aussehen könnte und spürt auf, was modere Sklaverei mit Essen zu tun hat.

Thema:

Heute: So teuer sind unsere Lebensmittel wirklich



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