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  • Fünfzig Kilogramm Gras nimmt das Kuhmaul jeden Tag auf. Vergrößern
    Fünfzig Kilogramm Gras nimmt das Kuhmaul jeden Tag auf.
    Fotoquelle: ZDF/Klaus Weißmann
  • Kühe unterwegs. Kühe sind anhängliche Tiere von tief greifender Loyalität gegenüber ihren Familien und menschlichen Gefährten. Vergrößern
    Kühe unterwegs. Kühe sind anhängliche Tiere von tief greifender Loyalität gegenüber ihren Familien und menschlichen Gefährten.
    Fotoquelle: ZDF/Klaus Weißmann
  • In der Evolution und ökologisch betrachtet bilden Grasfresser und Gräser eine erfolgreiche Symbiose. Gräser bedecken das Land fast lückenlos und nutzen die Sonne zum kontinuierlichen Wachstum. Rinder befestigen die Grasnarbe durch ihren Tritt mit den Klauen und düngen das Gras und den Boden mit ihrem Mist. Grasende Tiere machen das Land fruchtbar. Vergrößern
    In der Evolution und ökologisch betrachtet bilden Grasfresser und Gräser eine erfolgreiche Symbiose. Gräser bedecken das Land fast lückenlos und nutzen die Sonne zum kontinuierlichen Wachstum. Rinder befestigen die Grasnarbe durch ihren Tritt mit den Klauen und düngen das Gras und den Boden mit ihrem Mist. Grasende Tiere machen das Land fruchtbar.
    Fotoquelle: ZDF/Alexandra/Steffen Se
  • Die meisten Rinder stehen in Deutschland in Ställen. Nicht so Weidekuh Samura. Vergrößern
    Die meisten Rinder stehen in Deutschland in Ställen. Nicht so Weidekuh Samura.
    Fotoquelle: ZDF/Alexandra/Steffen Sa
  • Aufgrund ihrer komplexen sozialen Interaktionen besitzen Kühe auch die Fähigkeit, voneinander zu lernen. Vergrößern
    Aufgrund ihrer komplexen sozialen Interaktionen besitzen Kühe auch die Fähigkeit, voneinander zu lernen.
    Fotoquelle: ZDF/Alexandra/Steffen Sa
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    Fotoquelle: ZDF
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    Fotoquelle: ZDF/Manuel Dalitz
Report, Dokumentation
planet e.

Infos
Produktionsland
Deutschland
Produktionsdatum
2019
Altersfreigabe
6+
ZDF
So., 21.04.
16:30 - 17:00
Kesse Kuh, perfekte Milch - Ein Jahr mit der Weidekuh Samura


Die Reihe beschäftigt sich mit Themen rund um Umweltschutz und Nachhaltigkeit. Dabei sieht das Konzept nicht vor, nur Probleme anzuprangern, sondern sich auf die Suche nach sinnvollen Lösungsansätzen zu begeben.
Kühe sind unsere ältesten Nutztiere. Aber vieles aus dem Leben der Kühe ist unbekannt. Oft gelten sie als dumm und langweilig. Doch die elfjährige Milchkuh Samura beweist das Gegenteil.
Samura ist ein Charaktertier. Neugierig, impulsiv und sozial. Aber durchaus auch wehrhaft. Sie durchlebt freudige und aufregende Momente genauso wie dramatische Zeiten. Und ihr Landwirt hat alle Hände voll zu tun, der ganzen Herde ein tiergerechtes Leben zu bieten.
Samura gehört zu einer Minderheit - den Weidekühen. Daher hat die schwarz-weiße Leitkuh das Glück, sechs Monate im Jahr im Kreis ihrer kleinen Herde auf den Wiesen in Süddeutschland verbringen zu dürfen. Auf ihrem Biohof genießt sie weiche Böden, frische Düfte und saftiges Grünfutter, kämpft dafür aber mit Wind, Wetter und Parasiten.
Die meisten Rinder stehen in Ställen. Deutschland ist Europameister der Milchkuhhaltung. Über vier Millionen Rindviecher liefern bei uns täglich bis zu 40 Liter Milch je Kuh. Längst sind Kühe auf Hochleistung gezüchtete Kreaturen der industriell geprägten Landwirtschaft. Obwohl sie immer seltener auf Weiden zu sehen sind, stehen die vierbeinigen Grasfresser bei vielen dennoch symbolhaft für bäuerliche Idylle auf dem Lande.


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