NANO Magazin - Fake Food überall? Hightech-Forensik soll endlich Klarheit bringen
Do., 22.01. • 28 Min.
3SA: NANO Magazin - Fake Food überall? Hightech-Forensik soll endlich Klarheit bringen
NANO vom 22. Januar: Falsch deklariert, gestreckt, ausgetauscht: Lebensmittelbetrug boomt. Ein mobiler Food-Detektor analysiert DNA und zeigt, ob drin ist, was auf dem Etikett steht.