alles wissen - Käse ohne Milch - wie gut ist Cashew-Käse?
Info • Do., 01.07. • 6 Min.
Keine Frage - Käse ist richtig lecker. Aber leider ist Käse nicht gerade Klimafreundlich. Die Herstellung eines Kilogramms verursacht im Durchschnitt etwa 8 Kilogramm CO2. Dazu kommen der hohe Wasser- und Energieverbrauch und die intensive Haltung der Milchkühe ...
