Quarks im Ersten - Erstmal was Warmes: So machen Tee und Kaffee uns fit

Infomagazin, Report • Sa., 12.12. • 28 Min.
Wie lange uns Kaffee wach hält, hat viel mit Gewöhnung zu tun - aber auch die Gene spielen hier eine Rolle. Quarks erklärt, was Kaffee und Tee mit uns machen und welche Rolle die Zubereitung spielt, wenn es um Geschmack und Wirkung geht.