Quarks - Pilze in der Lebensmittelherstellung

Fernsehfilm • Do., 06.10. • 44 Min.
ARD: Quarks - Pilze in der Lebensmittelherstellung
Bild: WDR
Pilze sind nicht nur für die Natur ungemein wichtig, sie sind es auch für uns selbst. Nahezu unverzichtbar sind Pilze bei der Herstellung von Lebensmitteln und Getränken. Denn ohne sie sähe die Welt des Genusses wohl deutlich trister aus.