ARD-Buffet - Rezept: Cremiger Bulgur mit Blumenkohl und Champignons
Info • Mi., 14.02. • 8 Min.
In Asien ist Reisbrei ein Klassiker. Bei Stephan Hentschels Version übernimmt Bulgur die Hauptrolle, dazu gibt es Blumenkohl-Couscous und Pilze - wer mag, peppt das ganze noch mit eingelegtem Ingwer auf.
