ARD-Buffet - Rezept: Skrei mit Rüben-Stampf, Rosenkohl
Info • Fr., 23.02. • 8 Min.
Dieses Gericht ist ein Geschmackserlebnis: Dem Wurzelgemüse-Stampf verleiht Ingwer so richtig Pepp, zum gebratenen Rosenkohl passt süßer Honig. Und während die Kabeljau-Filets in der Pfanne garen, entsteht ruckzuck noch eine pikante Salsa mit Meerretich.
