Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks - Pasta
Essen und Trinken, Report • Do., 12.02. • 30 Min.
ART: Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks - Pasta
In der Sendung entdeckt Lucie die Welt der Pasta: Sie kocht Möhren-Gnocchi und Trüffeltagliatelle und klärt über den italienischen Pastaknigge auf. Pasta heißt aber nicht gleich Italien: In einem usbekischen Restaurant lernt sie eine traditionelle Zubereitungsmethode. Experten erklären, wie die Pasta aus Asien nach Italien kam – und was das mit der Erfindung der Gabel zu tun hat.