Geschichte schreiben - Die Erfindung des Frühstücks
So., 12.04. • 16 Min.
Das Frühstück, "Breakfast" oder "petit déjeuner", wie wir es kennen, ist eine eher junge Erfindung, die sich in Europa erst allmählich mit der Einfuhr von Kaffee, Zucker und Tee aus anderen Kontinenten etabliert. Vom Morgenkaffee bis hin zum Gefäß, aus dem er getrunken wird: Die Geschichte unseres Frühstücks ist eine Geschichte der Entdeckungsreisen und des Welthandels.