Chabela Folla-Cisneros kommt aus Galizien. Seit sie nach Madrid gezogen ist, vermisst sie viele Dinge, aber vor allem ein kleines Tierchen, das an der galizischen Küste lebt: die Entenmuschel. Heute erzählt sie uns vom faszinierenden Leben dieser Muschel, die auf den ersten Blick nicht besonders appetitlich wirkt.