Bayern isst bunt - Das "Wamso" in Traunstein
Do., 31.12. • 43 Min.
BR: Bayern isst bunt - Das "Wamso" in Traunstein
Fritz Häring besucht Arnaud Yoné in seinem Restaurant "Wamso" in Traunstein. Der Kameruner lebt seit mehr als zehn Jahren in Oberbayern. Gemeinsam kochen sie Forelle: Afrikanisch in Tomatensoße mit frittierten Kochbananen und bayerisch filetiert in Morche