Wir in Bayern - Agnolotti mit Lammfleisch-Füllung

Mo., 01.04. • 16 Min.
BR: Wir in Bayern - Agnolotti mit Lammfleisch-Füllung
Bild: BR
Bei Josef Hartl heißt es heute "Viva Italia!". Denn er hat eine Nudelspezialität aus dem Piemont mitgebracht: Agnolotti. Die Nudelteigtaschen kommen geschwenkt in brauner Butter und mit einer Lammhackfüllung auf den Tisch.