Wir in Bayern - Blumenkohl-Frittata mit Oliven-Tapenade und Bohnensalat

Fr., 26.05. • 17 Min.
BR: Wir in Bayern - Blumenkohl-Frittata mit Oliven-Tapenade und Bohnensalat
Bild: Wir in Bayern
Aus einfachen Zutaten etwas Besonderes zubereiten, das fällt Werner Koslowski nicht schwer. Sein Omelett wird bereichert von Blumenkohl, Zucchini, getrockneten Tomaten und Estragon. Dazu passt eine Olivenpaste und Bohnensalat.