Wir in Bayern - Risotto-Kroketten mit Kohlrabi und Mandelcreme
Mi., 09.06. • 15 Min.
BR: Wir in Bayern - Risotto-Kroketten mit Kohlrabi und Mandelcreme
Kroketten, mal nicht mit Kartoffeln zubereitet, diesen kreativen Vorschlag hat Diana Burkel. Ihre alternative Zutat ist Risotto! Knusprig ausgebackenen, serviert Diana ihre Kroketten mit zweierlei Kohlrabi und Paprika-Mandel-Creme.