planet e. - Quallenchips und Algenpesto

Info • Mi., 04.10. • 28 Min.
Die Weltbevölkerung wächst. Acht Milliarden Menschen müssen ernährt werden, am besten nachhaltig. Unsere Lebensmittelproduktion belastet Umwelt und Natur. Liegt die Lösung im Meer?