ZDFinfo Doku - Welt ohne Fleisch? Die Ernährung der Zukunft
Dokumentation, Report • Di., 21.11. • 42 Min.
Noch immer ist Fleisch für viele ein Grundnahrungsmittel. Doch weil die Viehzucht Umwelt und Klima schadet, sucht die Wissenschaft nach umweltschonenden Alternativen zu Steak und Schnitzel.