Köstliches Kampanien - Irpinien: Im Landesinneren

Essen und Trinken, Report • So., 24.08. • 26 Min.
ART: Köstliches Kampanien - Irpinien: Im Landesinneren
ART: Köstliches Kampanien - Irpinien: Im Landesinneren
Die Reihe "Köstliches Kampanien" erkundet eine Region Süditaliens. Verschiedene Protagonist:innen laden ein in ihr Allerheiligstes: die Küche. In dieser Folge: Olga würde nie im Leben ihr Dorf Cairano (Irpinien) verlassen. Ihre Liebe zeigt sie auch in der Küche mit einem traditionellen Nudelgericht, das nur hier gemacht wird und Glück bringen soll: Cinguli mit Fleischsoße.