Küchen der Welt - Brasilien: Moqueca
Essen und Trinken, Report • Mo., 06.10. • 30 Min.
ART: Küchen der Welt - Brasilien: Moqueca
Bahianische Moqueca – ein brasilianischer Fischeintopf mit Geschichten / Kulinarische Mitbringsel aus Bahia: zwischen Schokolade, Kokoskeksen, Rohrzuckermelasse und Dendê-Öl / Ran an die Töpfe!