Zu Tisch - Snowdonia, Großbritannien

Essen und Trinken, Report • Mi., 24.09. • 32 Min.
ART: Zu Tisch - Snowdonia, Großbritannien
ART: Zu Tisch - Snowdonia, Großbritannien
Bei den drei Brüdern Finn und Steff Smith, sowie Jack Cunliffe dreht sich alles ums Essen: Die Region Snowdonia im Nordwesten von Wales ist für den Anbau von Lauch bekannt. Das Gemüse wird jüngst als Superfood gefeiert. Der 31-jährige Finn Smith ist gelernter Bäcker, sein Bruder, der 29- jährige Steff, überrascht mit einem Superfood-Brunch: Lauchfritters mit "Laver Bread".