Kochstories - Eine Scheune für Genießer
Info • Sa., 01.02. • 29 Min.
Seit \xfcber 30 Jahren f\xfchren Christiane und Ralph St\xf6ckle die "Scheuer" \x2013 eine wundersch\xf6n renovierte Scheune inmitten der Altstadt von Hofheim am Taunus. Die Produkte f\xfcr die feine Landhausk\xfcche kommen aus dem eigenen Nutzgarten, dem eigenen H\xfchnerstall und aus eigener Jagd. Nicht nur f\xfcr die Scheune und die Speisen gilt das Motto "Tradition trifft Moderne", auch f\xfcr Familie St\xf6ckle selbst. Ralph \xfcbernahm die "Scheuer" von seinem Vater und modernisierte sie. Mittlerweile ist Sohn Johannes in den Familienbetrieb eingestiegen und gestaltet das Restaurant nach seinen eigenen Vorstellungen.
