Kochs anders - Ali, die Foodbloggerin und Perlhuhn mit Keschte (S06/E03)

Info • Mo., 22.01. • 45 Min.
Eva Wagner aus Kaiserslautern ist stolz auf ihre pfälzische Heimat und neben ihrem Job als Bankbetriebswirtin betreibt sie erfolgreich einen Foodblog. Sie hat schon mehrere Kochwettbewerbe gewonnen und kocht gerne mit saisonalen und regionalen Produkten. Dieses Mal mit Kastanien, die in der Pfalz auch Keschte genannt werden. Nachhaltigkeit ist ihr sehr wichtig – deswegen serviert Sie Ali zu ihrem Hauptgericht frittierter Kartoffelschalen. Es wird spannend, ob es Ali Güngörmüs es auch dieses Mal gelingt, aus den Zutaten von Eva’s Gericht etwas ganz anderes zu kochen….