Hier und heute - Smash-Burger mit Orangen-Petersilien-Salsa

Info • Do., 25.07. • 15 Min.
Smash-Burger erinnern an klassische amerikanische Diner- und Fast-Food-Burger. Sie sind einfach und schnell zuzubereiten. Grillmeister Carsten Goms brät den Burger auf einer Plancha und macht dazu eine raffinierte Orangen-Petersilien-Salsa.