Kaffee oder Tee - Rezept: Karamellisierter Sellerie mit Shiitake-Pilzen

Infomagazin, Report • Mi., 16.02. • 10 Min.
Bernd Bachofer ist bekannt für raffinierte asiatisch inspirierte Kreationen. Er kombiniert karamellisierten Sellerie mit Mais und Shiitake-Pilze. Klingt leicht und köstlich.