Kaffee oder Tee - Rezepte: Falafel mit Radieschensalat

Infomagazin, Report • Mi., 17.03. • 10 Min.
Radieschen und Lauch sind die ersten Frühlingsboten und passen gut zu den mild-nussigen Buchweizenbällchen. Der Clou: Simon Tress verwendet auch die Radieschenblätter und macht daraus einen kleinen Salat.