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Planet Wissen: Vitamine - Welche brauchen wir wirklich?

Planet Wissen: Vitamine - Welche brauchen wir wirklich? - Gefahr für die Nerven: Vitamin B12-Mangel

Info • Mi., 28.10. • 4 Min.

Vitamin B12 steckt fast ausschließlich in tierischen Produkten. Darum sind Veganer besonders gefährdet, einen Mangel zu erleiden. Doch auch Menschen, die nicht vegan leben, können einen Vitamin B12-Mangel bekommen - mit gravierenden Folgen. Doch die Therapie ist einfach.

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