Quarks: Teller ohne Tier - Wie gut ist Fleischersatz? - Wie gut ist Fleischersatz?
Info • Do., 28.10. • 8 Min.
Das Geschäft mit Fleischersatz boomt. Aber wie gut ist er wirklich?
Quarks stellt Fleischersatz auf die Probe. Wie viel besser ist er für die Umwelt? Ist es der Retter in Sachen Tierwohl? Und ist Fleischersatz tatsächlich gesünder als Fleisch?
