Koch ma! - Leckeres Omelette schnell selber machen - Erklär ma!
Do., 12.07. • 8 Min.
ZDF: Koch ma! - Leckeres Omelette schnell selber machen - Erklär ma!
Ein leckeres Omelette-Sandwich schnell selber machen.10 EierSalz/Pfeffer2 Tomaten200g FetaLauchzwiebeln2 Möhren1 EL Öl50ml Milch/SahneDie Eier aufschlagen und mit Salz/Pfeffer verrühren. Die Möhren mit Schale reiben und in einer ofenfesten Pfanne etwas Anschwitzen. Die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden und zur Eimasse hinzufügen. Die Eimasse nun auf die Möhren gießen. Kurz verrühren und mit Tomatenscheiben belegen und den Feta darüber bröseln. Bei 200 Grad ca 10 Minuten in den Ofen schieben. Nun kann man die Masse erkalten lassen und super ins Sandwich hauen oder gleich warm mampfen