Kochen mit Martina und Moritz - Garnelen, Lachs und Co. leicht zubereitet

Info • Sa., 05.08. • 28 Min.
Feiner Fisch ist wahrlich eine Delikatesse - vorausgesetzt, man hat richtig eingekauft und kennt entsprechende Rezepte, die garantiert gelingen. Dabei helfen wollen die WDR Fernsehköche Martina und Moritz. Ob aus der Zucht oder Wildfang - es kommt darauf an, die Qualität zu erkennen und beurteilen zu können.