Landfrauenküche - Susanne Reck · Unterfranken (S04/E07)
Kochshow, Unterhaltung • Mi., 01.10. • 44 Min.
BR: Landfrauenküche - Susanne Reck · Unterfranken (S04/E07)
Diesmal sind die Frauen zu Gast bei Susanne Reck in Unterfranken. 150 Schweine und eine Mutterkuhhaltung im Aufbau, Gemüseanbau, "Selbstpflückfelder" und ein Hofladen mit eigener Metzgerei - Susanne Recks Betrieb in Hambach ist breit aufgestellt. Sollte die Arbeit ausgehen, wird den vier Kindern bestimmt etwas einfallen, wie sie die Mama auf Trab halten können.
Im Kochwettbewerb der 4. Staffel der Landfrauenküche in der ARD Mediathek kocht Susanne auf ihrem Hof in Unterfranken folgendes 3-Gänge-Menü für die Landfrauen:
- Vorspeise: Salatteller "Quer durch den Bauerngarten"
- Hauptspeise: Krustenbraten mit Kartoffel und Karotten
- Nachspeise: Überbackene Sommerbeeren mit Knusperwaffeln
Alle Rezepte zum Nachkochen unter www.br.de/landfrauenkueche
Entdecken Sie die Landfrauenküche im BR Fernsehen! Die kulinarische Reise führt quer durch den Freistaat. Sieben Landfrauen nehmen uns mit in ihren Alltag und lassen uns in ihre Kochtöpfe schauen. Ob vegetarisch, deftig oder süß - immer regional und saisonal. Nach jedem Menü wird bewertet und am Ende der Reise gibt es eine Siegerin im Kochwettbewerb.