die nordstory - Gerührt, geschöpft, gewendet - Unterwegs auf der Käsestraße
Info • Fr., 13.10. • 58 Min.
Auf der sogenannten Milch- & Käsestraße in Mecklenburg-Vorpommern, die sich quer durchs Bundesland zieht, gibt es mehr als 20 Käsereien. Meist sind es kleine handwerkliche Betriebe, die aus Ziegen-, Schaf- oder Kuhmilch eigene Hofkäsesorten produzieren. Die nordstory besucht Menschen, für die Käse ihr Leben ist.