Lecker aufs Land - Kulinarische Schätze aus dem Schwarzwald (S17/E06)
Mo., 17.11. • 44 Min.
Bild: SWR
Eigenes Bier und Schwarzwald-Spezialitäten
Streuobstwiesen, Weinberge und Wald gehören zum Hof der Hubers in Bottenau. Steffi und ihr Mann Josef bewirtschaften ihn im Nebenerwerb. Mit viel Leidenschaft und findigen Ideen halten sie den alten Fachwerkhof am Leben. So haben sie Baumhäuser als Ferienwohnungen gebaut. Außerdem gibt es selbstgebraute Bierspezialitäten und Edelbrände aus eigenem Obst und regionalen Kräutern