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Einfach genial

Einfach genial - Gemüsemehl für bunten Mürbeteig

Infomagazin, Report • Di., 26.01. • 5 Min.
Um ihrem Mürbeteig einen extra Schliff zu geben, hat Andrea Anwander aus Memmingen ein buntes Mehl aus Gemüsepulver und Weizenmehl entwickelt. So lassen sich zum Beispiel bunte Tortenböden ohne Lebensmittelfarbe zaubern.
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