MDR um 4 - Zart & leicht: Zitronenschnitzel im Schinkenmantel in Mandel-Zitronen-Sauce
Regionalmagazin, Report • Fr., 02.05. • 18 Min.
Bild: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Brust oder Keule? Geschmort oder sanft gebraten? Geflügel kann auf unterschiedliche Arten zubereitet werden. Wie Sie Hähnchenschnitzel in Mandel-Zitronen-Sauce zuhause nachkochen können, zeigt Profikoch Christian Henze.