Mit Herz am Herd - Moules & Frites mit Aioli-Mayonnaise

Sa., 01.02. • 30 Min.
SR: Mit Herz am Herd - Moules & Frites mit Aioli-Mayonnaise
SR: Mit Herz am Herd - Moules & Frites mit Aioli-Mayonnaise
In dieser Sendung gibt es einen Topf „voller Urlaub“, wie Sternekoch Cliff Hämmerle seinen Kochazubis verspricht: Moules & Frites in Weißweinsud gegart mit frittierten Kartoffeln und einem raffinierten Dip aus Safran und Mayonnaise.