Mit Herz am Herd - Omelette mit Spargel
Sa., 21.06. • 30 Min.
SR: Mit Herz am Herd - Omelette mit Spargel
Auf der Vauban-Insel in Saarlouis bereitet Sternekoch Cliff Hämmerle gemeinsam mit seinen Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch ein einfaches, aber sehr feines Gericht zu: Omelette mit Spargel, Tomaten und Avocado. Michel stellt außerdem einen sommerlich leichten Cocktail vor: den eisgekühlten Himbeerspritz mit frischen Früchten und Sekt.