Mit Herz am Herd - Tarte Tatin mit Walnusseis
Sa., 03.05. • 29 Min.
SR: Mit Herz am Herd - Tarte Tatin mit Walnusseis
Diesmal stellen Sternekoch Cliff Hämmerle und sein "Mit Herz am Herd"-Team einen Dessert-Klassiker der französischen Küche vor: eine Tarte Tatin. Diese bereitet er wie der Sternekoch Paul Bocuse mit einem leckeren Mürbeteig zu.