Auf'm Trecker - Auf der Überholspur zwischen Kartoffeln, Zwiebeln und Wein
Mi., 17.12. • 28 Min.
NDR: Auf'm Trecker - Auf der Überholspur zwischen Kartoffeln, Zwiebeln und Wein
Elise Köhler hat ihr eigenes Tempo. Mit 16 machte sie Abitur, dann folgten eine Ausbildung zur Tanzlehrerin und ein Jurastudium. Heute, mit 28, steht sie vor einer klaren Entscheidung: Sie will den elterlichen Hof südlich von Hannover in der 16. Generation übernehmen. Mit Zwiebeln und ersten Weinreben plant sie die Zukunft der Landwirtschaft. Sie setzt auf nachhaltigen Anbau, Vernetzung mit lokalen Erzeugern und neue Vermarktungswege.