ARD-Buffet - Rezept: Geschmorte Short Ribs mit Süßkartoffelpüree
Info • Di., 05.11. • 8 Min.
Dieses Gericht vereint zarte Rinder-Brustrippen, die in einer aromatischen Sauce aus Rotwein, Tomaten und Ingwer geschmort werden, mit einem cremigen Süßkartoffelstampf und einem knackigen Coleslaw.
