ARD-Buffet - So isst Deutschland: Berliner Küche

Info • Mi., 31.01. • 4 Min.
Drei Worte beschreiben die Berliner Küche am treffendsten: deftig, fettig und rustikal. Königsberger Klopse, Kohlroulade oder Eisbein - nicht wegzudenken aus der Berliner Küche: Und richtig typisch. Einfache Hausmannskost eben. Und die erlebt gerade ihr Revival.