ARD-Buffet - Was steckt eigentlich in Palmöl?

Info • Mo., 11.09. • 4 Min.
Palmöl ist billig und ergiebig. Deshalb steckt es in Lebensmitteln, Kosmetika und anderen Drogerieartikeln. Immer wieder wird über die negativen Umwelt- und Gesundheitsauswirkungen von Palmöl berichtet. Ist da was dran? Müssen wir aufhören, Produkte mit Palmöl zu kaufen? Das erklärt uns der Ernährungswissenschaftler Dr. Stephan Lück.